Trong bối cảnh thị trường nông sản ngày càng cạnh tranh và người tiêu dùng ngày càng khắt khe với tiêu chí “sạch – an toàn – minh bạch”, kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật  (BVTV) không còn là khâu tùy chọn, mà đã trở thành yêu cầu bắt buộc đối với các đơn vị sản xuất, kinh doanh nông sản. Đặc biệt đối với nhóm rau củ quả tươi – nơi mà thời gian từ thu hoạch đến phân phối thường rất ngắn – việc áp dụng giải pháp kiểm nhanh dư lượng thuốc BVTV đang được nhiều hợp tác xã, nông trại và doanh nghiệp xuất khẩu ưu tiên lựa chọn.

Dư lượng thuốc BVTV – mối lo hàng đầu trong rau củ tươi

Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật là phần hóa chất còn sót lại trong rau quả, trái cây, ngũ cốc,… sau khi phun xịt thuốc trừ sâu, diệt nấm, diệt cỏ,… Nếu người sản xuất không tuân thủ đúng thời gian cách ly, dư lượng có thể vượt ngưỡng cho phép và gây nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, dư lượng thuốc BVTV còn khiến sản phẩm bị trả hàng, mất thị trường, thậm chí gây thiệt hại lớn cho toàn bộ chuỗi cung ứng.

Do đó, việc kiểm tra dư lượng trước khi phân phối ra thị trường là hành động cần thiết để ngăn ngừa rủi ro ngay từ đầu nguồn.

Tại sao nên sử dụng phương pháp test nhanh?

Khác với phương pháp kiểm nghiệm tại phòng thí nghiệm (thường mất từ 3–5 ngày), test nhanh dư lượng thuốc BVTV cho kết quả chỉ trong vòng 15 đến 30 phút, phù hợp cho việc đánh giá nhanh tại nông trại, nhà sơ chế, kho trung chuyển hoặc điểm giao hàng.

Độ chính xác ở mức tương đối, đủ để sàng lọc lô hàng, phát hiện mẫu vượt ngưỡng để cách ly hoặc kiểm nghiệm chuyên sâu. Test nhanh hiện nay có thể phát hiện dư lượng một số nhóm hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật phổ biến nhóm lân hữu cơ (organophosphates – OPs), nhóm carbamate, các hoạt chất trừ nấm như difenoconazole, carbendazim,… tùy vào loại kit sử dụng.

Ứng dụng thực tiễn trong chuỗi rau củ quả:

Giải pháp test nhanh được áp dụng ngày càng rộng rãi trong chuỗi sản xuất và phân phối rau củ quả như:

• Hợp tác xã sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP
• Doanh nghiệp xuất khẩu rau củ sang thị trường Hàn Quốc, Nhật Bản, EU
• Nhà máy sơ chế, đóng gói rau quả tươi phục vụ hệ thống siêu thị
• Trạm kiểm soát chất lượng của các đơn vị logistics nông sản

Danh mục thuốc trừ sâu phổ biến:

Kết luận

Trong thời đại mà nông sản không chỉ cần “ngon mắt” mà còn phải “được kiểm chứng rõ ràng”, thì một que test dư lượng không phải là lời cam kết cuối cùng – mà là bước đầu tiên để người sản xuất tự tin kiểm soát chất lượng. Giải pháp này không thay thế được kiểm nghiệm chính thức, nhưng đóng vai trò như một “lớp cảnh báo sớm” – giúp phát hiện vấn đề kịp thời và bảo vệ uy tín trước khi sản phẩm ra thị trường hoặc lên đường xuất khẩu.

Với kinh nghiệm cung cấp thiết bị và hóa chất kiểm nghiệm trong ngành thực phẩm – nông nghiệp, Trung Hải Agri hiện đang phân phối các bộ kit test nhanh dư lượng BVTV chính hãng, phù hợp sử dụng tại chỗ hoặc kết hợp với phòng lab như kit kiểm nhanh VPR10 của BCA, kit kiểm đơn và đa chỉ tiêu Roc Biotech (Mỹ),…

Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi sẵn sàng hướng dẫn sử dụng tận nơi, tư vấn quy trình phù hợp cho từng mô hình sản xuất.

Một que test nhỏ – Một bước lớn đến nông nghiệp sạch

Liên hệ Ms.Quyên – 0917.747.197 ngay để được tư vấn giải pháp phù hợp nhất với nhu cầu của bạn!